砂ガレイの唐揚げ

砂ガレイの唐揚げ

厚田の朝市で新鮮（生きていた）砂ガレイがありえない安さで売っていたので、たくさん買ってきました。晩ごはんに小さなカレイは唐揚げにして、大きいのは冷凍にしました。