あまぎのエスカベッシュ

先日、休みで朝早起きして、60キロ先の魚市場に
仕入れに💡
まあまあのサイズで、8匹500円☺️
即買いしてしまった😃
内臓、エラをのけてしっかり、下処理したので
2度揚げしたので、僕は頭から丸ごと食べちゃった😁👌
こちらにも、MCスパイスで少しスパイシー感をプラス😃👌

#あまぎ #クリスマス #エスカベッシュ #フレンチ #南蛮漬けMCスパイス21

あまぎというお魚を初めて聞いて、Google先生にお尋ねしました。
クロサギとか、イボダイとか？？
そっちもよく分からないのですが、とてもお値打ちですね！！
どんなお味だったのでしょう、イメージでは白身？
頭から食べれるの素敵です🙌

konoさん、こんばんは🌝
お返事遅くなってごめんなさい🙇‍♂️
あまぎと言う、名前はこの辺りの呼び方かな👀
味としては、白身魚ですね🐟
物によっては、1匹300円くらいしてるからお買い得です🤭
頭から丸ごと食べれるのは、嬉しいです😆
あっ、万能味アンバサダーのお礼。
届きました❓☺️

お魚ほんとにお買い得でしたね！

🎁届きましたよー❣️
沢山入っててビックリです、パチリしました📷💕
何故か宛名に番地が入ってなくて、ちょっと迷子になってましたが無事に届きました、なんでだろう😅

サラダ沢山作らなきゃですね♡