象印“EVERINO” no.10《レンジ》万願寺とうがらしと茄子で回鍋肉風

レシピブック
「なすとピーマンのみそ炒め風」
を基本にキャベツを加え
少し豆板醤、生姜すりおろし
などなどを足して
回鍋肉的なものを！

‘うきレジ’ではなくて
‘レンジ’調理なのね😳
浮かせなくて良いのね😳

浮かせたいけど
これは意味があるはず
おしえて！象印マホービン様🐘

具材はレシピの半量
キャベツプラス
調味料は半量よりやや多め

お肉にうっすらと
本当に薄く片栗粉をまぶすのが
私のアイディア

手動‘レンジ’600w13分
ラップを開けて混ぜ混ぜ

…凄い！
野菜から水分出て
ベチャベチャ気味かと思いきや
そのようなことは無し！
混ぜてこっくり回鍋肉風〜
お肉は柔らかく
野菜にもしっかり火が通り
加熱ムラなし！

調味料に加える油の量
鍋で炒めるより格段に少なく
もしくはノンオイル調理も
できちゃうかもね

正直今までは
レンジ調理には半信半疑
鍋調理崇拝だったわけですが
ごめんなさい🙏
性能の素晴らしさに感服いたしました
象印さん🐘❣️

夫も大絶賛〜

#象印 #EVERINO #レンジ #回鍋肉 #みそ炒め #野菜の日(8月31日) #中華料理 #万願寺とうがらし #茄子 #豚肉ロース #味噌 #おつまみ

もうno10！
使い倒してるね〜😊

レンジの調理メニュー、使ってみようかな〜

優良アンバサダーは（どの口が言う🤣）
ほぼ毎日使い倒して色々レポートしてますよ😂
最新のオーブンレンジの機能は恐るべし。O家も是非是非お試しあれ〜