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- 2014/04/22
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ホタテのタルタル(´∇｀)
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- オレンジドレッシング
オレンジの果汁を絞り、マスタード、岩塩、黒胡椒、オリーブオイルを混ぜる。
- 1
- ホタテタルタル
ホタテを細かく刻む、みじんにしたにんにく、岩塩、黒胡椒、オリーブオイル、合える。
- 2
- スライスしたアボカドの上にホタテタルタルをのせ、その上に、さいのめに切ったトマト、ディルを飾り
皿の周りタルタルの上にオレンジドレッシングをかけて出来上がり。
ポイント
ドレッシングは、オレンジの甘さで作るので砂糖はいれなくていい。
塩加減は、好みで。
もぐもぐ! (72)
リスナップ (1)
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美味しそう♪
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ホタテとアボカド！
おいすぃそーですぅ〜( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
ホタテとアボカド以外にイケます！