食べるとホッとする、大根のクリーム煮

大根の葉と白い所両方が楽しめます。
食べるとホッと出来るクリーム煮。
大根の葉と白いところを短冊状に切って、バターを落としたフライパンで炒めます。
小麦粉を今回は小さじ2ふりかけ、大根にまとわりついたら、牛乳を入れて、伸ばす。
味付けは塩胡椒、おろしニンニクチューブもおすすめです。タイムやローズマリーも香り高くなりますね！