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手料理
  • 2016/04/06
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茄子の鶏挽肉挟み焼

みんなの投稿 (3)
美味しそう(´ ; ω ; `)💓
どうやって挟んであるんですか⁉︎
koji toyoda から るかるん
茄子のヘタを切り取り、ヘタの方を残して十時に切り込みを入れて、葱や調味料やらを混ぜた鶏挽肉を奥まで押し込みながら満遍なく挟み込んで焼くだけですよ!
るかるん から koji toyoda
なるほど!!十字に切り込みを入れていたんですね!今度作ってみます♪
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