レトルト大豆ミートカレーとサラダ

昼食、レトルト大豆ミートカレー、サラダ。

レトルト大豆ミートカレーは、楽天マートオリジナルで、本格スパイシーで美味いです。
安くはないですが、価格以上でリピしたいです。
楽天マート、旧西友ネットスーパーのオリジナルは良品安価で好きです。

下味付き大豆ミートを料理した事があるのですが、ミンチは鶏挽肉風で使えますが、こんなに美味くできません。
ブロックは難しくて使いにくいです。

御飯は、あきたこまち。
圧力IH炊飯器のあきたこまちモードで炊きました。
ふるさと納税返礼品で高級品。

サラダは、朝食残で、白ピーマン、赤大根（レディーサラダ）、ラディッシュ、赤玉ネギ、赤水菜、ルッコラ、ブーケレタス、トマト。ゴマドレッシングをかけました。

#カレーライス