試合飯⚽️

試合3日前　晩ごはん
＊豚こまとじゃが芋の塩青椒肉絲
＊冷奴
＊茄子の甘辛
＊ミニトマト
＊お蕎麦
＊茹で落花生

レシピの鶏ガラスープの素を
中華麹に置き換えて作りました

中華麹は手作りです
基本の塩麹に
にんにく、生姜、長葱のみじん切りが
入った感じの物です

ここ数ヶ月麹にハマってて
塩の代わりに塩麹
醤油の代わりに醤油麹
砂糖の代わりに糀甘酒

全部じゃないですが
ちょっと置き換えて使ってます

朝の納豆に醤油麹が最近のお気に入り✨


今気になってるのはにんにく麹！
実家からにんにくいっぱいもらったから
作ってみようと思います

おはよー✨

じゃがいもたっぷりな
塩青椒肉絲
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!
めっちゃ美味しそう😋😋😋

何何？
中華麹ですと？
気になるーー！！！
麹は体にいいもんぬ︎💕︎💕
麹生活は体が喜ぶ～(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

こちらは今日は台風が心配💦
何事もなく通り過ぎますように🙏🙏🙏

塩青椒肉絲美味しかったよ〜

息子にはたっぷりなじゃが芋で
炭水化物祭りだよ

そそ！
中華麹！！
鶏ガラの素の代わりになるって知って
作ってみたんだー
旨みあって美味しいわ😋

台風大丈夫だったかな？
何事も起きてませんように🙏

こちらは大丈夫だったよ～
ε-(´∀｀;)ﾎｯ
ありがとう✨

よかったーー🙌