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手料理
  • 2013/02/27
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小松菜の塩麹炒め

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
小松菜
1袋
豚バラ
200g
しめじ
1パック
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
塩麹
大さじ1
作り方
1
ごま油をしき、豚バラを炒める。
2
肉の色が変わったらしめじを入れて、少し炒めたら小松菜を入れて炒める。
3
みりん、塩麹、醤油をいれて炒め合わせて出来上がり。
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