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手料理
- 2020/02/09
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濃厚ざくざく＊バナナブラウニー
レシピ
材料・調味料
- ●ブラックチョコレート
- 板チョコ1枚
- ●マーガリン
- 20ｇ
- ●牛乳
- 30ｇ
- バナナ
- 中2本(可食部計180ｇ)
- 砂糖
- 20ｇ
- 純ココア
- 15ｇ
- アーモンドプードル
- 20ｇ
- 牛乳
- 20ｇ
- ラム酒
- 15ｇ
- 卵
- 1個
- ホットケーキミックス
- 80ｇ
- ＊ブラックチョコレート
- 板チョコ1枚
作り方
- 1
- バナナは1本はフォークで潰し、もう1本は1〜2センチ角に切っておく。
ボウルに●を全て入れ、レンジ600Wで1分くらい加熱する。泡立て器で混ぜ、必要なら様子を見ながら追加加熱して全て溶かす。
砂糖、牛乳、純ココア、アーモンドプードル 、ラム酒の順で入れ、だまにならないようによく混ぜる。
- 2
- 卵、潰した方のバナナも入れ、よく混ぜる。
ホットケーキミックスを入れたらヘラでざっくり混ぜ、粉っぽさが残るうちに＊のチョコの半分を割り入れ、更にまぜる。
- 3
- パウンド型に流し入れ、切っておいたほうのバナナを全体に差し込み、残りの板チョコを散らす。
180度に予熱したオーブンで35分焼く。
焼きあがったら型のまま粗熱をとり、皿に移してぴったりラップして一晩寝かせる。
みんなの投稿 (1)
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ちほんぽマーガリン少なめでもとっても濃厚で美味しいブラウニーができました(^^)
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