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手料理
  • 2021/02/26
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ジャガイモと人参のシリシリ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ジャガイモ
1個
人参
1/2本
1個
シーチキン
1/2缶
作り方
0
ジャガイモはスライサーで千切りして水にさらしでんぷん質を取る
1
人参もスライサーで千切り
2
人参を先に炒め始めジャガイモももサッと炒めてから油の切ったシーチキンを入れ火を通す
3
ジャガイモが半透明になったら溶き卵を入れてザッとかき混ぜ塩コショウして味を整える
ポイント

油を減らしたいなら野菜を炒めるときにウォーターソテーに

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ジャガイモの消費の為に
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