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手料理
  • 2014/10/24
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野菜コンソメ鳥手羽スープ

レシピ
作り方
1
人参、ジャガイモ、玉ねぎをみじん切りにして、ほうれん草を加えて、コンソメ、塩コショウ、ガーリックでコトコト煮込んで、鳥手羽を投入して更に煮込んで、出来上がり。
ポイント

とにかく、よぉ〜く煮込ん野菜が崩れる寸前に、単純な味付けで美味しく。

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