“見た目とウラハラ”なチーズで濃厚トマトソースパスタ

またパスタ作ってしもうた…f(^^;
今回は、家にあってなかなか使われずに陽の目をみない食材にスポットを当てました☆

今日の主役(食材)は…３人分で
パスタ300㌘、トマトホール缶１缶、しめじ１パック、玉ねぎ１個、ロースハム１パック、とろけるチーズた～っぷり、オリーブオイル少量、★トマトケチャップ大さじ２、★ウスターソース大さじ２、★ハチミツ大さじ１、塩*コショウ適量

作り方…
①玉ねぎをみじん切りに、しめじは石突きを取ってほぐしておく。
ロースハムは、食べやすい大きさに切る。
②パスタを茹でる。
この間に、フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎを入れ、あめ色になるまで炒める。
あめ色になったら、ロースハムとしめじを加えて軽く炒め、ホールトマトを入れる。
トマトを潰しながら、★の調味料で味をみながら弱火でパスタが茹で上がるまで煮詰める。
③パスタが茹で上がったら、フライパンに加えて全体に絡める。
仕上げにとろけるチーズを入れ、パスタに絡まったら出来上がり♪ヽ(´▽｀)/

ポイント…
ソースの味付けは、塩、コショウをするとぼやけた味がだんだん締まってしっかりした味になります♪
とろけるチーズが絡まったら、アッツアツのうちに召し上がれ(o^-')b !

To: chansayax さん、どういたしまして( v^-゜)♪

トマトの酸味とチーズのコクがいい感じで調和して、ぶち旨かったぁ～(*´∇｀*)
もう一回作りたいくらい、気に入りました(*´∀`)♪

Thank you for follow me!!! 😊😊😊

To: evecook thank you for your follow (о´∀`о)

💓すごく美味しそう〜っ‼😋♬

To: taepyonpyon さん、これは自信を持ってオススメします(o^-')b !
旨いですよ～♪