説明するほどじゃないですね。
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以前の鮮度の一滴からリニューアルしたみたいで違いを味わってみてほしいって感じで頂いたのですが、残念ながら以前のを買ったことなく味が分からないので違いが分かりません💦
ですがリニューアルということでマイルドになったり風味が更に増して味わい深くなったらしいので、料理に醤油は必需品だからどんな料理でも本格的な感じになりそうです(o´∀`)o
そんな超特選しょうゆを最初は刺身でいただきたいと思いましたが、刺身なんて滅多に買わないしいつになるか分からないので朝ごはんのトーストに使ってみました(*゚∀゚)
食パンに醤油とマヨネーズをかけてトーストするだけだから全然料理ってほどじゃないし、レシピを書くほどでもないんですが一応作ったやつなので記録には( ゚_ゝ゚)
かけるだけだからむっちゃ簡単ですが醤油をかけすぎには注意です!
もうちょっと味を染み込ませたいなぁって思って何度もぴゅーとしていたらかけすぎちゃって、お父さんの朝ごはんに出したのですが辛いって言われちゃいました(>_<)
いくらリニューアルしてマイルドになったとしても、かけすぎちゃったら意味ないですよね(|||´Д`)
それか、もっとマヨネーズをたっぷり絞るか…。
辛い辛い言いながらもちゃんと完食はしてくれて、バナナも一緒に食べていたので大丈夫だったかと💧
もし次また作るとしたら量に気を付けないとです💨
やっぱりお刺身で味わってほしいですね*
あとはシンプルな煮物とか?
私はこの醤油を使って作りたいのがあるのでそれは明日作るつもりです(*´∀`)♪