豚肉と大豆のお肉スライス乾燥タイプで回鍋肉

大豆のお肉乾燥スライスタイプをモニターで頂いたので、裏面に掲載されているレシピで回鍋肉を作ってみました。
豚肉少し、キャベツ、ピーマン、ネギ、ニンニク入。
大豆のお肉は茹でてから使います。
大豆のお肉、すごく美味しくなっていてびっくり！茹でた大豆ミートを食べると湯葉のような食感、大豆独特の味も気になりませんでした。
豚肉も少し入れたので、肉の旨みもでてがっつり食べれました。主人はご飯おかわりしてました。
この大豆ミート、ヒラ天、乾燥大根、卵をいれて和風の煮付けにも合いそうな感じがしました。
とてもおいしかったです。
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