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手料理
- 2019/09/17
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瓦そば仕立ての茶そばのガレット
レシピ
作り方
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- 先にアップした肉豆腐のリメイク、肉だけ使いました(笑)
業務スーパーで買った108円の茶そば！安いから不安でしたがなかなか美味しく満足、１つ言うとしたら若干麺が細いかな？
ボイルした麺をフライパンでカリッカリッに焼き付け、金糸卵、たまたま残ってた常備菜のごまだれきんぴら、肉豆腐の肉をこせ、肉豆腐のたれをまわしかけ、完成。
カリッカリッにした茶そばをガレットにみたて、瓦そば風にトッピングしました！
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mi_neneco♪#茶そば #瓦そば #牛肉 #金糸卵 #葱 #胡麻だれ #きんぴら #カリッカリッ #業務スーパー #100円 #茶蕎麦 #肉豆腐 #リメイク
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