茄子と大豆のお肉のカレー

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#晩御飯

⚫︎茄子と大豆のお肉のカレー
⚫︎スープ

いただいた大豆のお肉で早速
カレーとチャプチェを。

大豆のお肉は初めて食べたけど、カレーにしたらほぼ牛すじ🫢

不思議〜👏

カレーは乾燥タイプのものを使ったので、
保存が可能。
いろいろアレンジができそう👩🏻‍🌾

高タンパク低脂質で、産後のダイエット中には
めちゃくちゃありがたい…🥹

ありがとうございました💐

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