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手料理
  • 2016/02/01
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鶏肉の旨みが増す!液体塩こうじでつくる 塩鶏丼

参考にしたレシピ
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液体塩こうじに漬けて焼いた「鶏もも肉」と野菜を添えた「塩鶏丼」。鶏肉と塩こうじの「肉汁」がごはんにピッタリ!<原材料>
2人分鶏もも肉300g液体塩こうじ大さじ2レタス(千切り)2枚(60g)にんじん(千切り)20gご飯適量わさび適量レモン(半月切り)1枚
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