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レシピ
材料・調味料 (3人分)
茄子
3本
豚肉
100g
ちくわ
1袋
ピーマン
1個
細ねぎ
2本
ごま油
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
紹興酒
大さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
豚肉は一口大
茄子は乱切りまたは斜め切り
ピーマン細切り
ちくわは斜め切り
2
肉を炒め、茄子を炒める。
しんなりしたらちくわとピーマンを加えてオイスターソースに紹興酒。
細ねぎをぱらっと。

さっと炒めて絡んだら出来上がり。
塩胡椒で味を整えてください。
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お肉ちょっぴりをカバーリングのレシピです。

ちくわと茄子のオイスター炒め

作る時はお肉の補助のつもりで入れたちくわがなんと!

オイスターソースで炒めたらちくわが美味い!オイスターソースと合う。

もちろん茄子にもオイスターソースが合う。

絡んだオイスターソースでいつもよりお酒もごはんも進みました。


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こんにちは🌥️

なんて鮮やか💜茄子~😙

パプリカの❤とが美しい🎵

ちくわは万能ですよね~😘冷蔵庫にはいつも常備してます

オイスターソースと紹興酒の炒めもの🍶🍺合いますね✨
とんちん から びせん
びせんさん♪ こんにちは🌞

やっと晴れ間が見えたと思ったらまた曇ってきちゃう秋の空🍂

買い物も行けず、ちくわ代打の炒め物

これがなんと肉要らないんじゃないと思えるほどオイスターソースに合いました。

ほんとちくわ万能だわ。

お値段もこの物価高の中奮闘してそのままなのも助かりますね。

茄子炒める前に塩振っておきました〜おまじないだけど少し色よく仕上がる気がします💜
ちくわと茄子は
合わせたことなかった😳✨
これ美味しそう😋🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

彩り綺麗で食欲そそります😋🤍
とんちん から からあげビール
からちゃん♪お休みの日に来てくれてありがとうございます😊


🍆早く使わないと鮮度が落ちるので使っちゃいました ~お肉少なくてちくわで補助。

ところが脇役のはずが一挙に主役になってしまった。
これはびっくり🫢

ちくわってオイスターソースで炒めると美味しくなりますね。

🍺にはぴったりの節約レシピでした。

赤くなったピーマンも多めの油で炒めると綺麗に仕上がる ~そんなところまで見てくれてありがとうございます😊

楽しい3連休をお過ごしください。
ちくわが入ればお肉が少量でも満足ですね~(*≧∀≦*)
ちくわオイスターに合いそうですね~
私もやってみよ~(*≧∀≦*)
とんちん から みったん
ちくわ×オイスターソース=美味しい😋

簡単、時短、コスパ良し👌
こんばんは
とんちんさん💓
こんがり焼けたちくわが
とても美味しそう~❣️
茄子🍆との組み合わせ
オイスターソースと紹興酒で御馳走だわ
とんちん から fumfum
お恥ずかしいような簡単料理😂


あのお財布に優しい👛ちくわが主役になれる一皿になりました。

最近大幅コスト⤵️の料理が続いてます🥲
ぽんすけ から とんちん
竹輪と茄子のオイスター炒め😍✨
パプリカと茄子の色合いがまた綺麗ですね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
竹輪が入るだけで大満足なおかずになりますね😆✨
とんちん から ぽんすけ
こちらにもありがとう。

赤いピーマン🫑なんです。
パプリカより日持ちも良くてお値段以上😅
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