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手料理
- 2018/06/20
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酢ごぼうのマヨ和え
レシピ
作り方
- 1
- ごぼうをアク抜きして水で煮ます。
- 2
- ある程度煮えたら湯上げして、熱いウチにダシ酢に漬け、
- 3
- ちょいと馴染んだら、青海苔、練りゴマ少々(あれば)とマヨネーズで和えます。
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