#アスパラ豚肉巻き #一本揚げ焼き

卵が勿体無いのでバッター液を使いました。

揚げる場合は豚肉が剥がれないように注意。

今回は生野菜があるので、味噌マヨ（マヨ2:味噌0.75:コチュジャン0.25）を添えましたが、ソースは勿論、辛子醤油や卸しポン酢等もおすすめです。