Miki Sanoさんの料理 かわりエノキダケ 子沢山の我が家でコスパアレンジしてみました。を使いもやし炒め ノンオイルでヘルシーに

カレイと赤アジのアクアパッツァ
南瓜の煮付け
かわりエノキダケのもやし炒め
紅白大根のブリアラ

焦げない鍋にもやしを入れて蒸し焼きにして かわりエノキダケを入れて炒め出来上がり！

ありがとうございます(*^_^*)
正式名称は尾赤鯵で各所に赤みがある鯵です。
1匹豪快に入れたくて手頃な大きさで安かったから購入しました。

カレイとアジ ２種使いが 欲張りさん！！ｗ

かわりエノキと もやし炒めたら
そーとー おいしいと 思います♪
もーそー で ｗ お酒 ススみます(*≧∀≦*)ⅴ

ありがとうございます。
最初にカレイを買いましたが迫力がないので尾赤鯵を丸ごと投入しました。
尾頭付で150円！（爆笑）

しかし昨日は交通寸断でコンビ二の棚が空っぽでしたね
被害は大丈夫でしたか？


とメッカの私が聞くのもね😅