ホタルイカのパスタ

ホタルイカのパスタを作りました！
兵庫県産の新鮮なホタルイカを下処理してバーナーで炙り、香ばしく仕上げました。ニンニクと唐辛子を効かせたオリーブオイルに玉ねぎとトマトを加えたソースで味わい深く。