シタビラメとヤリイカのバターソテー

スーパーでお得なシタビラメとヤリイカを見かけたので、バターソテーにしました。

オリーブオイルで軽くヤリイカをソテーし、たっぷりのバターを加えてシタビラメを焼き、最後にイカを戻して白ワインで蒸し焼きに。付け合わせには、いただきものの柿を添えて秋らしい彩りに。

こんにちは♪
フォローありがとうございます。

美味しそうなバターソテー😍
付け合わせも秋らしくていいですね。
盛り付けもとっても綺麗！

これからよろしくお願いします😉

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お料理を楽しみましょう！