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手料理
- 2014/04/15
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きのこのクリームソース鶏チキン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉に塩と砂糖、少々ふって15分位揉み込みつけこむ
- 2
- フライパンで皮に少し色がつくまで焼く。全体に火が通ればOK。完璧にやかなくてもOK
といだ米にいつも通りの水加減に塩小さじ1/2をいれてひとまぜする。
鶏肉をのせて、炊飯器いつも通りに炊く
- 3
- フライパンに油をひき、きのこがしんなりするまで炒め、醤油とみりんをいれ、煮詰める。味みて良かったら、生クリーム、水大さじ1〜2投入‼︎お好みで粉チーズを入れてクリームの出来上がり♡
私は少し牛乳もいれました
もぐもぐ! (18)
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きのこソース作りすぎてお肉見えてない、写真のこと考えてない旦那盛り付けです(*＾ω＾*)笑