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最近はまっている相模屋の厚揚げとつくしのたまごとじにしました
や、優しい味。。。
つくしはよく水にさらし、一度ゆでこぼしてから煮ました。
グラパパさんのようなセンスはやはりないな～～(´Д`|||)
つくし摘みは年に一度チャンスがあるかないかなので、毎年楽しみにしてます(^○^)