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手料理
  • 2014/03/26
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고구마피자

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
또띠아
1장
고구마
작은거2~3개
양파
1/4개
피자치즈
밥공기 반
피망or파프리카
1/4개
소시지
반개
머스타드소스
마요네즈
or설탕
스파게티소스or토마토소스
作り方
0
고구마는 삶은다음 으깨어주세요
그리고 마요네즈+꿀 을넣고
잘 섞어주세요~
1
소시지를 얇게 잘라서
양파와 후라이팬에 볶아줍니다
2
피망도 길게 썰어주시고요
기호에 따라 다른 채소를 추가하세요~
3
또띠아 한쪽면을 후라이팬에 살짝 구워주시고
뒤집은다음 불을 끄고 재료를 올립니다.
4
스파게티소스나 토마토소스를 바른다음
머스터드+마요네즈+꿀을섞은 소스를 뿌려줍니다.
5
그위에 으깨놓은 고구마무스를 깔아줍니다
치즈가루를 뿌리시고 피망,소시지와 양파볶은걸 올려주세요~
6
(저는 치즈가루를 맨 나중에 뿌렸지만 상관은 없어요)
불을 최저로 하신다음 뚜껑을 덮고 위에 치즈가 녹을때까지 기다리신후 가위로잘라드세요~♥
ポイント

고구마무스를 바를때 바깥쪽에서 안쪽으로 하시는게 밑에 깔아놓은 소스가 밖으로 덜 나가요^*^

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