昨日の晩ごはん。

❉昨日の晩ごはん。
テレビで出てきた
バターチキンカレーを観て
息子から食べたいとリクエスト。
まだ頻繁に買い物に行く気には
なれないので、家にある物で
料理サイトをみながら
なんとか作りました。

トマト缶はなかったので
刻んだトマトとケチャップ。
チキンも余っていた手羽と
鶏もも肉とお昼の残りのぼんじりと。
プレーンヨーグルトが
あってよかった〜なんて、
残り物で作った割に、
というよりも、
あまりの美味しさに驚き！

これから我が家は
チキンカレーにする時は
バターチキンカレーになると思います！
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