自然農場きゅうりと無農薬夏レモンのオイルソースカッペリーニ

きゅうりは、オリーブオイルと一緒に
歯触りが残る程度ミキサー

※なめらかver.もありです。

ボールに移してから、
お好みで塩、ニンニク

レモンの皮少々を摩り下ろします。

茹でたてカッペリーニだと
きゅうりの甘みが、

冷やしたカッペリーニなら
きゅうりの香りが、
楽しめます。

しっかり和えたら
できあがり。

夏の暴飲暴食で疲れたお腹にやさしい
ひと皿です。