『きれいなビーツサラダ』　#料理研究家指宿さゆり

The red beet is actually in the spinach family although it looks like a turnip.

赤いビーツの色味はとても美しい。

そんなビーツをサラダ仕立てに。

さっぱりとした
ヴィネガー仕立てで
何にでもよく合います。


お写真は掲載、連載レシピより
引用しております。

料理研究家　指宿さゆり

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