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  • 2013/02/26
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姜汁松花蛋(ピータンの生姜正油漬)

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清華大学近所の西北人家と言うローカル食堂。お店の名前を見てチベット料理を期待したが、全く外れ。あまり驚きのない普通のピータンを生姜正油で漬けたもの。口に合う。価格は12RMB 160円ほど。安さが驚き。
ピータン大好物です♡
今すぐ埋れたい…笑
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