用心棒 の ラーメン＋豚2枚(180円)＋ニンニク＋ショウガW ＠神保町17132

本日9/26、喉が少し腫れ、関節が痛い火曜日の夜。
19時20分、7名の行列に接続。おとなしめの並び。

【Chu毒麺に溺れてシリーズ】生姜で治そう！
たっぷりの豚で、疲れを癒そう。薬代わり。

神豚よ、そうきたか！ タマランです！

スープは、豚のコクが戻った。粗挽き胡椒も合う。
麺は、太麺で、固めの茹で加減。ワッシワシ喰らう。
豚塊は、今回は3個とも脂身少なめ。味染みヤバウマ。
盛り付け前に温めて、表面がカリっとしてナイス。

夏季限定人気の冷やしまぜそばは終了したが、
まぜそば830円の注文率高し。