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今回は手間暇かけて、丁寧かつしっかりと鰤の下処理をしましたので、臭みなんてありません。
これぞ店主の和食ってとこかな?
え〜っっと、鰤あら大根定食、ぃまなら980円でご提供〜〜
これぞコーズ亭の真骨頂‼︎