• お気に入り
  • 28もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2020/10/12
  • 11,146

つぶ貝の酒蒸し

レシピ
材料・調味料
作り方
1
つぶ貝を洗う。
よーく洗う。
2
鍋や深さのあるフライパンにつぶ貝、酒を深さ1cmほど注ぎ更に水を2cmほど入れる。昆布を加えてフタをして火にかける。
3
水分が沸騰して来たらそのまま4〜5分。
フタを開けて水分が1/2量くらいになるまで火にかけて完成。
みんなの投稿 (1)
#簡単料理 #おつまみ #日本酒
もぐもぐ! (28)
リスナップ (2)