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  • 2012/12/31
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紋ずしお節 完成!

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終わりました〜!今年は例年以上にご注文を頂いたので、量も多く緊張感も更に増してあったのですが、お節を始めて6年目?ようやくうちのお節の形ができてきた様な気がします。ただ、まだ今年を振り返るには僕らには早く、これからお客様に引き渡しと、配達が残っています。
ここ一週間、子ども達にも負担をかけました。今日は店の奥で寝て貰っていた子どもが今起きてきて、「僕、頑張ったよ」と話しています。
家族、仲間、わがまま聞いて貰った築地の人たち。みんなで作り上げた暮れの大仕事。皆さんのお陰で充実感いっぱいの年内の仕事が終わりそうですを関わる全ての人に感謝して、ちょびっと仮眠をとります……
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