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手料理
- 2018/12/25
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クリスマスに！サンドイッチケーキ
レシピ
材料・調味料 (6 人分)
作り方
- 1
- パンは耳を切り落とし 四角くして 片面に バターとマスタードを塗る
- 2
- きゅうりはミキサーでピュレ状にして
水気しっかり切りaを加えよく和え
きゅうりスプレッドを作る
- 3
- バターを塗った面に②のきゅうりのスプレッドをたっぷりのせる
- 4
- 何もぬっていないパンのほうを重ね
スモークサーモンとマヨネーズ少々をのせる
- 5
- パンを重ね 茹でて半分に切ったエビと
cのマヨネーズ少々のせ もう一度 きゅうり
スモークサーモンをのせたパンを重ねる
- 6
- bのクリームチーズにホイップした
豆乳クリームを混ぜ合わせ サンドイッチ
全体に塗りエディブルフラワーを飾る
ポイント
パンは全粒粉の穀物入りをつかいます。
柔らかい白いパンより 全粒粉のほうが きれいに切れます。
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