• お気に入り
  • 157もぐもぐ!
  • 32リスナップ
手料理
  • 2023/06/19
  • 326

万能味ソースで大根ステーキ【和食で楽しむ!万能味ソース⑦】

レシピ
材料・調味料
大根
1/3本
こめ油
小さじ1
中濃ソース
小さじ4
味噌
小さじ2
みりん
小さじ1
とろけるチーズ
お好みで
きざみネギ
適量
作り方
1
皮をむいた大根を2cmくらいの厚さに切り、
たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でる→ザルに上げる
2
フライパンにこめ油を入れ熱する。
①をこんがりするまで焼き色をつける。
3
◉を耐熱皿に入れて混ぜる→レンチン30秒
②にソース、チーズをかけて、
蓋をしてチーズがとろけるまで火を通す。
みんなの投稿 (3)
いつもはお醤油ベースで作る大根ステーキを、

今回は万能味ソースで。

やわやわに煮た大根と
甘めの万能味ソースが合う✨

チーズもとろけて美味しかったです☺️
#万能味ソースで和食
#和食で楽しむ!万能味ソース
#大根ステーキ
チーズいいですね!うちは万能味ソースは酸味が強いと言ってるなぁ
なだちい から らぴすらずり(らぴ)
らぴさん、ありがとうございます☺️
確かに!
ソース感が強いですよね。
私はみりんとか砂糖を入れてまろやかな味わいにするのが好きです。
チーズを合わせるのも良かったですよ〜♪
もぐもぐ! (157)
リスナップ (32)