X'masディナー2015

今年は少し贅沢に～
昨日は帰宅したら21時。人様のX'masをおもてなしし(笑)今日はお休みだったのでフルコースがんばってみました～❤

・前菜
(ホタテのエスカベッシュ、生ハム、キッシュ)
・タコのカルパッチョ
・サーロインステーキ赤ワインソース
　　　　　　　　　　～わさびクリーム添え～
・オニオングラタンスープ
・ほうれん草のパスタ

オニオングラタンスープはオーブンもトースターも不要。ガーリックを塗り込んだバケットにチーズをたっぷりのせて、魚グリルで焼き目をつけて待機。食べるときにスープの入ったカップの中に乗っけて熱々に！
ちなみに私のオニオングラタンスープにはいつも切り干し大根を入れます。食感が出て美味しいのでオススメです(*^^*)

こもずさん、フォローありがとうございますm(._.)m
素敵な料理ばかりで、ホント素晴らしいですね。
参考にさせていただきます。
よろしくお願いしますm(._.)m

嬉しいお言葉ありがとうございます😆
こちらこそ！宜しくお願いいたします(^^)

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