夏野菜の素揚げ

いんげんやピーマン、茄子やかぼちゃをそのまま揚げて、めんつゆに浸ける、これが美味い！ピーマンは揚げながら同じ量 食べた（笑）さつま芋は、味噌汁のサイズに切ったけど、揚げて大学芋…にするかな？