ふろふき大根 #シロカ電気圧力鍋 #マルコメ糀甘酒

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: yo_kozu

応募していた、シロカ電気圧力鍋と
マルコメ糀甘酒のモニターに当選しました！！
清潔感があって、スタイリッシュな白をいただきました✨✨
本当に本当に嬉しすぎて、言葉になりません。
ありがとうございます😭
大切に、そしてどんどんお料理に使っていきます。

いただいた圧力鍋で最初に作ったのは、ふろふき大根です。
厚めに切った大根と、調味料を入れて蓋をし
スイッチを押すだけ。

そのあとお風呂に入ってる間に調理完了。
1時間もかかっていません。

圧力弁が下がるのを確認し、恐る恐る蓋を開けると…
なんと！柔らかく、しみっしみの大根になっているではありませんか！！
これには本当に驚きましたし、感動しました。

お箸がスッと通るのに、煮崩れていないこの絶妙なバランス。
噛むとじゅわっと出汁が染み出て、とっても美味しい🤤
これこれ、まさに理想のふろふき大根ですよ〜！！

味噌だれには、皆さんのレポートを参考に
砂糖のかわりに糀甘酒を使いました。
味噌の風味を邪魔しない、優しい甘さ♪
大根との相性もバッチリでした。

私のしょぼい語彙力じゃ全然伝えきれないのですが、とにかくこの電気圧力鍋は最高です。

SD運営様、シロカ様、マルコメ様、本当に素敵な商品をありがとうございました！！

#シロカ #マルコメ #電気圧力鍋 #糀甘酒