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手料理
- 2025/02/07
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エビと青梗菜のXO醬炒め
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XO醬ずっと気になってだけど使った事がなくて初めて使えたし嬉しかったー❣️
旨みが凄いのと、ピリ辛要素があるからオイスターとはまた違った感じ！
味噌みたいに重い粘度があって素材に絡みやすいなぁ〜！
チャーハンにも合いそうだし、炒め物何でも行けそう！鶏ガラと一緒に少しスープに入れても使えそう❤️
ありがとうございました！ #PR