【本日の俺飯】

【本日の俺飯】
残りものがないぞ
という事実に行き当たったのは、前夜の夕食時であった。Oh！My GOD！コリャ困ったぞ。オレはいったいナニを弁当に詰めていけばよろしいのかーーーッ！！いや、皆無ではない。優しき家内はひとつだけ確保してくれた、…しかも私の大好物♪
⁡
⁡
そうはいってもメインはどーする？
冷凍庫にあるのはほうれん草、パプリカなど各種野菜と白身魚フライ、肉だんご。白身魚はこの間使ったばかりだから、今回は肉だんごかなぁ？などと考え込んでいたら眠れなくなってしまったではないかーーーッ！そんな中で作り上げたのが下記メニューとなる
⁡
①ナスの中華風酢の物
②肉だんごのピザ風
⁡
①短冊に切ったナスをレンチンしてシナっとさせて、酢とごま油などをあえて冷やしたもの。これが美味いンだ。この世にナスほど美味いものはない。②は解凍した肉だんごとピザソースをあえて、チーズをのせて焼き上げたもの。今回はほうれん草を加えてみた
⁡
⁡
そんなわけで
午前中は眠くて眠くて。もっとスキルも知識もあげないと、いずれまた寝不足状態となってしまうなぁ
⁡
⁡
⁡
#弁当
#弁当記録
#弁当箱
#男子弁当
#弁当日記
⁡
#旦那弁当
#オヤジ弁当
#自分弁当
#毎日弁当
#弁当部
⁡
#旦那さん弁当
#のり弁当
#海苔弁当
#お弁当記録
#お弁当おかず
⁡
#お弁当日記
#お弁当の記録
#お弁当部
#お弁当レシピ
#お弁当pic
⁡
#お弁当ダイアリー
#お弁当おかず作り置き
#お弁当が知ってる家族のおはなし
#お弁当男子
#お弁当の日
⁡
#お弁当楽しもう部
#お弁当用
#お弁当記録用
#お弁当ぐらむ
#お弁当女子