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くじらのシャトーブリアン刺身
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ググってみたところ、尾っぽの部分だそうです。牛だとシャトーブリアンは柔らかいイメージだけど、鯨はそれほど柔らかくないね🐳
てゆーか、牛のシャトーブリアンなんて食ったことねーよ💢 #おつまみ #お刺身/マリネ #肉料理