小松菜と豚挽き肉のチャプチェ風～♪♪

本日のメインです♪♪

ご飯がススム～ヤバイ美味しい
春雨のおかず～‪(๑•̀⌄ｰ́๑).°✧

なるべく油を使わないように
豚挽き肉にはあらかじめアジシオ、
片栗粉、酒、サラダ油を加えての
モミモミ作戦✨✨✨
春雨は固目に茹でて最後の１５秒で
ごま油投入～🎉🎉🎉ザルにあげます。
これは、均等に少ない油でくっつかなく
する作戦((笑))

野菜達と挽き肉をあわせ、春雨入れたら
少し甘めのニンニク醤油で味付けしたら簡単ヘルシーに完成で～す(◍´ꇴ`◍)

さぁ～♪♪
熱々 召し上がれ～🎉🎉🎉

ﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ


#社食飯 #社食ランチ #歯科医院の社食
#本日のメインです #チャプチェ風
#ご飯のススムおかず #ニンニク
#甘口ニンニク醤油 #酒 #みりん
#隠し味は蜂蜜
#春雨 #小松菜 #しめじ #赤ピーマン
#マルマンさんのすりごま
#マルマンさんのごま油

😍美味しそうなチャプチェ😋
次男が春雨あんまり好きじゃないって言うから、ずいぶん作ってないなぁ。
サトちゃんの見たらめちゃ食べたくなった〜😆