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レシピ
材料・調味料 (2人分)
つきこんにゃく
200〜230㌘
玉ねぎ
100㌘
ソーセージ(ベーコン)
60㌘
ミックスベジタブル
60㌘
バター
各大1
米粉(薄力粉でも可)
大2
牛乳
500㏄
コンソメ
大1
胡椒
各少々
ピザ用チーズ
適量
作り方
0
鍋にお湯を沸かし、つきこんにゃくを入れ再沸騰後2分茹でて水気をきり、同じ鍋に戻して乾煎りする。

玉ねぎは薄切り。

ソーセージは斜め薄切り。
*ベーコンの場合は幅1cmに切る。
1
フライパンにバター・油を入れて火をつけ、バターが半分くらい溶けたら●を加えて玉ねぎがしんなりするまで炒め、つきこんにゃくと米粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
2
◎を加えてかき混ぜながらとろみをつけ、塩・胡椒を加えて耐熱容器に入れピザ用チーズをちらし、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
*焼いたあと粉パセリをふっていますが、なくても構いません。
みんなの投稿 (3)
こんばんは😄

金曜日に投稿しようと思っていましたが、トラブったり先週から歯医者通いで時間がとれずに放置でした🙇
毎日、消毒に行っています。

娘から、ドリアじゃなくてマカロニグラタンが食べたいとリクエスト。
しかし、マカロニは私が食べられない😭
買い物に行かずに家にあるもので作れないか…行き着いた先は、つきこんにゃく🤭
これならマカロニと同じくらいの大きさなので誤魔化せる?
こんにゃく臭さがなく、違和感なく食べられましたよぉ。
つきこんにゃくは、焼くまでに時間が経っても水分がなくなってしまった なんてことはないのが良い点です。

#つきこんにゃく#玉ねぎ#ソーセージ
#ミックスベジタブル#牛乳#簡単料理
#グルテンフリー
(*゚Д゚)*゚Д゚)(*゚Д゚)ォォォオオ
マカロニの代わりにつきこんにゃく!
あんみつさんナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
私も焼きたてアツアツが
食べたいなー😋🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

歯医者さんに毎日消毒に💦
大丈夫ですか?
抜歯したのかなぁ?💦
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは😄

こんにゃく臭さがなく、上手く騙せたみたいです🤭
マカロニを使う分だけ、カロリーも糖質もカットできるので一石二鳥かな。
違和感なく食べられて美味しかったですよぉ。

昨年末からジェットフロスを使い始めたのですが、水を使うと痛いので診察したら歯周病で、抜歯をしないための処置として消毒に通ってます。
抜歯しないだけ良しとして都合をつけて通院します😅
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