• お気に入り
  • 15もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2019/01/12
  • 151

煮卵

レシピ
材料・調味料
作り方
1
みりん、酒、醤油を、1:1:1の割合で合わせて沸騰させる。
2
卵を茹でる。
半熟6分
ちょい硬7分
硬め8分

茹で上がったら冷水で冷ます。
3
冷めた調味料に卵を漬ける最低15分。
あまり漬けすぎると辛くなるので注意!

みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (15)