春の味覚　ホタルイカとわらびのオリーブオイル醤油漬け

毎日仕事帰りに駅ビルの八百屋、肉屋、魚屋をチェックしているんですが、昨日の帰りにわらびを見つけました。

今年も出てきてくれたね〜待ってたよ〜😍

早速買ってきてアク抜き！

下拵えしたホタルイカと一緒にオリーブオイル醤油漬けにしました。

今年も先ずはこれ！
これが食べたかったんだ〜😊

#わらび #ホタルイカ #オリーブオイル #醤油漬け #おつまみ #春

ピカピカ光ってますねぇ🤩美味しそうです〜👏👏👏

こんばんは〜⭐️🌃
コメントありがとうございます♪

いい艶でしょ⁉️😆
オリーブオイル醤油漬けなのでツヤツヤしてます。

この時期限定のうまいもんですね😋

パパさん💓
へ～( ☆∀☆)オシャレ～👍️
蕨って良く貰うけど、これならパスタとかにも良さそう☺️
あっ！蕨　裏の堤防に生えてるヤツですよ😁
ホタルイカも美味しそう(￣￢￣)

容子さん こんばんは🌃
えっ！家の近くにわらび生えてるんですか！
羨ましい限りです。

野生のやつは香りとかが良さそうですね。

オリーブオイル漬け簡単で美味しいのでオススメですよ♪

パスタももちろん、卵かけご飯にのっけると最高です😋

パパさんこんばんは！
春ですねぇ！ワラビかぁ！
昔よく、山に取りに行きました。春の思い出です！
ゴールデンウィークはワラビウィークだったような。。（笑）
父親が好きで、山椒の実もくもくと取ったり
フキの皮むいたり。。幼き頃に山菜のノウハウ
叩き込まれてたのか？！私（笑）

海のサチと山のサチのコラボレーションですねー！
ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ

あっ！ちがった！私が言いたかったのは。。
ランチョンマット、お揃いかも？
という事だった！

まぁさん おはようございます☀

山菜採りですか、良いですね！
私は実家の庭に蕗は沢山生えてましたが山に取りに行ったことはないです。

自生している山菜は美味しいんだろうな😍
私も採りに行ってみたい！

あ、ランチョンマットですか⁉︎
同じのお持ちな様ですね。
これは100均です😊

私の撮影用小道具は殆どが100均で〜す😆