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手料理
  • 2019/01/15
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鮪の皮の酢味噌和え

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鮪のサクに皮が付いててびっくり〜Σ('◉⌓◉’)

取り敢えず、皮を外してお刺身と漬けに。
残った皮…🤔
茹でてみたら鱗が取れたので、刻んで刻みネギと一緒に酢味噌和えにしました💛
これは呑まずにいられない👍😆💓
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