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レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
1
テフロン加工のフライパンにオリーブオイルをしき、一センチ幅に輪切りにしたズッキーニを入れて炒める。
2
ズッキーニに火が通ったら、溶き卵を流し入れ、蓋をして卵に火を通す。
3
大皿に一度とり、裏返してフライパンに戻し、片面にも熱を通す。
キッシュ皿などに移し、パルメザンチーズを上からかけて出来上がり⭐
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