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手料理
- 2021/02/13
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大根のムニエル＆大根おろしソース キムチ肉豆腐
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#大根のムニエル
#大根おろしソース
時短に、大根をレンチンしてだし汁に入れて沸騰させたら、保温調理鍋へ。
工程は難しくないけど、味を染ませる時間が必要だから、フライド大根の方が便利かな。
粉で油が汚れないのはいいけど。
ステーキソースは、長芋のステーキ等で鉄板のやつかな。
ご飯に乗せてもいけるって🍚
貰った大根がまだまだあるので消費に。
大根を煮込んだだし汁を利用した
#豚キムチ肉豆腐
汁が多めなので、調味料は調節して。
至高の肉豆腐より、簡単で美味しい気がする！
キムチが味をなんとかしてくれるというか。
#肉豆腐 #大根ステーキ #大根 #おつまみ #大根大量消費 #豆腐の消費に #リュウジレシピ